admin

Можно, конечно, купить в супермаркете готовую маринованную скумбрию. Но приготовленная дома — это восторг! Вкусно нереально, а при готовке сложностей никаких: 20 минут — и закуска на столе. Вам потребуется: ✓ Скумбрия свежемороженная 3 шт. ✓ Лук репчатый 3 шт. ✓ Чеснок 3 зуб. ✓ Сахар 1 ч.л. ✓ Соль 1 ст.л. ✓ Уксус 3 … Читать далее

Оригинальные мясные рулетики с начинкой из маринованных огурцов, сыра. Закуска получается очень вкусной, ароматной, красиво и аппетитно выглядит и точно понравится всем вашим гостям и семье. Чтобы у блюда был оригинальный вкус, используйте свои любимые специи, ароматные травы, смесь перцев. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: мясо, 800 г; огурцы маринованные, 2 – 3 шт; … Читать далее

Незаслуженно забытый рецепт очень нежного и вкусного торта. Такой десерт в советское время был популярным, его часто продавали в буфетах и ресторанах. Продукты: Для бисквитного коржа яйца, 5 шт; сахар и мука по 150 г; соль и ванилин по щепотке. Для белково-орехового коржа: белки, 3 шт; сахар, 100 г; орехи, 60 г; ванилин; мука, 20 … Читать далее

Никто даже не верит, что на его приготовления не требуется никакого теста, а на весь процесс уходит едва ли полчаса. Изумительно сочный мясной пирог с аппетитной сырной корочкой на самом деле готовится на основе самого обычного хлеба. Никто даже не верит, что на его приготовления не требуется никакого теста, а на весь процесс уходит едва … Читать далее

Пляцок называется «Пани КаблУчкова» с ударением на букву «У». Пекут его на свадьбы, на крестины, на Рождество и — просто так. Пляцок ну ооочень вкусный. Для любителей чернослива (я привезла с собой пару кг родненького закарпатского, копченого и вывяленого на солнышке) и орехов — это райское наслаждение. Как и все пляцки — сытный. Но этот … Читать далее

Ингредиенты: капуста — 400 гр зеленое яблоко — 1 шт кукуруза — 100 гр огурцы — 1 шт укроп по вкусу соль и черный молотый перец по вкусу сметана — 4 ст.л. лимонный сок — 1 ст.л. Приготовление: Яблоко очистите от кожуры, натрите на крупной терке и сбрызните лимонным соком. Капусту мелко нашинкуйте. Огурец нарежьте … Читать далее

Ингредиенты: 180 г муки 400 г вишни без косточек 1 цедра лимона 120 г сахара 2 яйца комнатной температуры 80 г растительного масла (или сливочного) 100 мл молока 50 г картофельного или кукурузного крахмала 1/2 пакетика разрыхлителя (8 г) 1 щепотка соли Приготовление: Взбиваем яйца с сахаром до образования пены. Затем добавляем тертую цедру лимона … Читать далее

Ингредиенты: 400 мл кефира;500 муки; 0,5 ч. л. соды; 0,5 ч. л. соли; 500 г картофеля; 50 мл молока; 1 большая луковица; 2 ст. л. растительного масла; масло сливочное. Приготовление: В теплый кефир добавляем муку, смешанную с солью и содой. Замешиваем эластичное тесто, накрываем полотенцем и оставляем на полчаса отдохнуть. Очищенный картофель разминаем, добавляем обжаренный … Читать далее

Ингредиенты: авокадо — 1 штука твердый сыр — 100 гр. молотый грецкий орех — 2 ст.л. а чеснок — 1 зубчик чернослив без косточек — 15 шт. майонез — по вкусу лимонный сок — 1 ч.л. Приготовление: Очищенный авокадо натираем на крупной терке или нарезаем кубиками, сбрызгиваем лимонным соком, чтобы не потемнел. Натираем сыр на … Читать далее

Блюда из цветной капусты всегда отличаются особым вкусом и оригинальностью. Предлагаем удачный и быстрый рецепт из капусты и куриного мяса. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: — цветная капуста, 500 г; — лук, 1 шт; — филе куриное, 1 шт; — сыр, 70 г; — сметана, 200 г; — чеснок, 3 – 4 зубчика; — … Читать далее