admin

Cалο пοлучается мягκοе, вκуснοе, тресκают все — за уши не οттащить! Ингредиенты: Bοда — 1 л Свинοе салο с прοслοйκами мяса — 1 κг Луκοвая шелуха — 3 гοрсти Лаврοвый лист — 2 шт. Чеснοκ — 7 зубца Сοль — 200 г Сахар — 2 ст. л. Перец черный — пο вκусу Kаκ гοтοвить салο … Читать далее

Мало того, что лакомство не отражается на фигуре, печенье еще и очень ароматное. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: — яблоки, 1 – 2 шт; — мука, 250 г;— соль щепотка; — сахар, 10 ч.л; — корица пудра по вкусу; — кефир или йогурт, 100 г; — творог, 250 г. Процесс приготовления: Кефир или йогурт … Читать далее

На Масленицу пекут много блинов по разным рецептам. Так сразу нельзя сказать, какой из них самый лучший. Однако один из способов приготовления нам кажется самым вкусным, потому что блины получаются нежные, мягкие и в дырочку. Более того, они не сухие по краям и долгое время остаются аппетитными. Мы очень надеемся, что вы тоже попробуете этот … Читать далее

Это блюдо вы будете готовить снова и снова. Сегодня будем готовить изумительные тефтели с подливой. Такие тефтели можно использовать с гарниром или как отдельное блюдо. Получается вкусно, сытно и быстро. Ингредиенты: Фарш — 350 г, картофель — 350 г ,лук — 1 шт, соль перец травы сушеные — 1 ч л, сметана — 100 г, … Читать далее

Рулет или рецепт очень удачного бисквита. ИНГРЕДИЕНТЫ: Стакан — 250 мл. Бисквит: 1/4 ст. молока, 2 ст. л. сливочного масла, 100 г муки, 40 г крахмала, 1 ч. л. разрыхлителя (или 1 ч.л. соды без горки), 2/3 ст. сахара, 1/4 ч. л. соли, 3 яйца. Начинка: любая. РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Бисквит: Разогреть духовку до 190С. Застелить … Читать далее

Ингредиенты: мука — 4 стакана масло — 8 ст. ложек водка — 1 ч. ложка сахар — 1 ч. ложка соль — 2 щепотки вода — 1 1/4 стакана (одна целая одна четвертая стакана) Для начинки: фарш свино-говяжий — 600 г молоко или мясной бульон — 0,5-1 стакана лук — 1 головка. петрушка укроп перец … Читать далее

Настолько вкусный, пропитанный запахом дымка (ведь он готовился на мангале), ароматный: благодаря специям и зелени. В общем, скажу честно: долго выпрашивала хозяев поделиться рецептом столь вкусного люля-кебаба. Они конечно же сопротивлялись, но, в конце концов, самый заветный рецепт оказался в моих руках. А я, в свою очередь, делюсь рецептом приготовления люля-кебаба с вами. Необходимые ингредиенты … Читать далее

Ингредиенты: -1 литр молока -1 ст.л. соли -200-300 г. сметаны -3 яйца Приготовление: Молоко ставим кипятить, посолив его. В это время взбиваем сметану с яйцами. Как молоко закипит, добавляете сметанную смесь и помешивая кипятите около 5 мин. как только масса отделиться от сыворотки, откидываем эту массу на ситечко. (У меня сита металлического не было, использовала … Читать далее

Bкуснeе нe придумаешь… ИHГРEДИЕHТЫ: Tеcто: 3 ст. ложки мeда 150 гp саxаpа 3 cт. ложки pаститeльнoго масла 180 мл гoрячeй воды 500 гр муки 1 ч. лoжка сoды Кpем: 250 гр cливoчнoгo масла 600 мл мoлока 3 яйца 1 ст. лoжки муки 1 cтакан cаxаpа ванилин 100 гр лecных орехов или миндаля, измельчить. ПРИГОТОBЛЕHИE: 1. … Читать далее

Многие помнят великолепные пирожки, которые часто продавались на вокзалах и рынках, их давали и в некоторых школах. Они получались на удивление вкусными благодаря обжарке в большом количестве масла. Рецепт легко будет повторить и на домашней кухне: приготовленные по нему пирожки отличаются тончайшим, почти просвечивающим тестом и обилием начинки. Тонкость самого теста тоже интересна, оно получается … Читать далее