Ингредиенты: картофель — 3 – 4 шт; фарш — 300 г; соль и перец; помидоры — 1 – 2 шт; чеснок — 4 зубчика; лук — 1 – 2 шт; сыр — 150 г; сметана — 150 г. Приготовление: В фарш добавляем соль, перец, специи по вкусу и чеснок, пропущенным через пресс. Нарезаем очищенный картофель … Читать далее
Ингредиенты: яблоки — 1 кг сахар — 180 гр яйца — 2 шт сливочное масло для теста — 200 гр сливочное масло для крема — 200 гр молоко — 500 мл сметана — 2 ст. л. мука в крем — 2 ст. л. мука в тесто — 390 гр. сода — 0,5 ч. л. уксус … Читать далее
Особенность этого борща в том, что он варится без мяса. Поверьте, получается очень вкусно и наваристо, сытно. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты — свекла и фасоль по 50 г — картофель, 2 шт; — капуста белокачанная и морковь, лук по 40 г; — томатная паста, 1 ст.л; — сахар щепотка; — соль и перец … Читать далее
Ингредиенты: сладкий перец — 2 штуки помидоры — 3 штуки чеснок — 3 зубчика оливковое масло — 100 мл яблочный уксус — 1 ст.л. сахар — 2 ч.л. соль, сушеный базилик, паприка — по чайной ложке черный молотый перец, петрушка, укроп — 1/3 ч.л. Приготовление: Болгарский перец нарезаем небольшими кусочками и перекладываем в блендер. Добавляем … Читать далее
Ингредиенты: Для коржей: сливочное масло – 100 г; ванилин – на кончике ножа; сметана (15% жирности) – 200 г; яйца – 4 шт; пищевая сода – 1 ч. л; мука – 280 г; сахар – 210 г; для крема: ванилин – щепотка; сметана (от 20% жирности) – 450 г; ·сахарная пудра – 130 Приготовление: Взбиваем … Читать далее
Ингредиенты: рис — 1 ст. куриные бедра — 1 кг лук — 1 головка. масло растительное — 4 ст. ложки бульон — 2 ст. соль — по вкусу Приготовление: Нарезаем лук мелко и обжариваем до золотистости. Солим и перчим бедра. Выкладываем в форму лук, затем промытый рис. Отправляем форму в духовку на 7 минут. Затем … Читать далее
Ароматные, аппетитно хрустящие лепешки с воздушным мякишем делаются на просто на сковороде за считанные минуты и получаются практически бесплатной заменой не только хлебу, но и пирожкам. В основе рецепта всего лишь мука, манка и крутой кипяток: можно сказать, что лепешки получатся у нас почти бесплатно. В глубокую миску пересыпаем 3 стакана муки, 1 стакан манки, … Читать далее
Так как сейчас кабачки продаются на каждом шагу и их стоимость низка, то можно позволить себе экспериментировать с этим овощем. Вот мы и хотим предложить еще один рецепт с любимым овощем, в котором нужно просто все соединить и отправить в духовку. Не обязательно брать именно те ингредиенты, которые указаны выше. Вы можете заменять их другими, … Читать далее
Запеканка из курицы с кабачками – довольно простое в приготовлении второе блюдо. Куриное филе, нарезанное мелким кубиком, замариновано в смеси острой горчицы и нежной сметаны. Курица великолепно сочетается с кабачками, имеющими нейтральный вкус. Жареный лук тонко оттеняет вкус блюда. Пикантный сыр гармонично вписывается в общую композицию. Эта лёгкая запеканка чаще всего пользуется популярностью в весенне-летний … Читать далее
Ингредиенты: кабачки — 2 штуки картофель — 2 штуки лук — 2 штуки морковь — 1 крупная чеснок — 3 зубчика плавленный сырок — 1 штука вода — 600 мл растительное масло соль, перец по вкусу. Приготовление: Разогреваем в кастрюле немного растительного масла и обжариваем мелко нарезанный лук и чеснок. Затем добавляем морковь, тертую на … Читать далее