Вкусное тесто для пирожков проверенные способы приготовления

Бывает, хочется бабушкиных пирожков, как в детстве! Тут главное — не прогадать с тестом.Вот несколько проверенных рецептов приготовления такого теста.1.Быстрое тесто на кефире Ингредиенты:1. Кефир 1% — 1 стакан2. Растительное масло — 0,5 стакана3. Мука- 3 стакана 4. Сухие дрожжи — 1 пакетик5. Сахар — 1 ст. ложка6. Соль — 1 ч. ложка.Как приготовить быстрое … Читать далее

Восхитительный торт — Эклер без выпечки из 4 ингредиентов

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного торта, который готовится на раз-два. Совсем нет времени на приготовление чего-нибудь сладенького к чаю? Предлагаем вам замечательный рецепт очень вкусного лакомства, которое понравится всем и вам не составит особого труда его сделать. Этот тортик, несмотря на свою простоту, получается очень вкусным. Рекомендую всем попробовать. Нужные ингредиенты: 1 пакетик ванильного … Читать далее

Эклеры с вареной сгущенкой

ИНГРЕДИЕНТЫ Молок 125 грамм Масло сливочное 100 грамм Яйцо куриное 4 шт 240 грамм Мука пшеничная 150 грамм Сахар 1 ч.л. Соль 2 грамм Для крема Сыр Маскарпоне 100 грамм Масло сливочное 100 грамм Молоко сгущенное без сахара 250 грамм Для смазывания Молоко 1 ст. л. 17 грамм Яйцо куриное 1 шт 60 грамм Для … Читать далее

Холодный борщ (свекольник) по старинному рецепту! Вкусно и освежающе

Ингредиенты: Свекла — 300 г Огурцы — 300 г Яйца куриные — 3 шт. Кефир — 900 мл Лимон — 1/5 шт. Зеленый лук Черный молотый перец Соль Укроп, петрушка или другая зелень — по желанию. Как приготовить холодный литовский борщ: Сварить свеклу и яйца, остудить и очистить. Огурцы и свеклу натереть на крупной терке. … Читать далее

Перцы фаршированные курицей и грибами — один из простейших способов приготовления этого болгарского блюда

Ингредиенты: — куриное филе 500 г — грибы шампиньоны 500 г — сметана 500 мл. — морковь 1 шт. — луковица 1 шт. — свежий базилик — смесь перцев — соль — масло растительное Приготовление: Берём куриное филе, моем, обрезаем жилки, режем небольшими кусочками и обжариваем до золотистого цвета. Отдельно обжариваем мелко рубленный лук и … Читать далее

Какая часть запеченной курицы самая не вкусная для вас? — правильно! Грудка конечно

Как ты птичку не маринуй, все равно грудина получается сухой и безвкусной. Ну это если готовить «как обычно». Но есть один метод, применив который, абсолютно все «части тела» курицы после запекания становятся сочными и съедобными Ингредиенты: 1 курица весом около 1 кг 1 луковица 5 зубчиков чеснока 1/2 стакана оливкового масла 4 ст.л. зерновой горчицы … Читать далее

Столетний рецепт: пиде — турецкие лодочки

Ингредиенты для теста: 2 яйца комнатной температуры 1/3 стакана растительного масла 2 ст.л. натурального йогурта 0,5 стакана теплой воды 1 пачка сухих дрожжей (11 гр) 2 ч.л. сахара Мука (сколько возьмет) Соль. Ингредиенты для начинки: 500 гр фарша Лук репчатый — 2 шт (средних) Помидоры — 2 шт (средних) Перец зеленый — 3 шт Перец … Читать далее

Приготовь и не пожалеешь: лазанья с овощами и сыром

Ингредиенты: 250 гр листов готового теста для лазаньи 200 гр сыра 1 луковица 2 помидора 2 болгарских перца 1 баклажан 1 кабачок Зелень 2 ст.л. растительного масла Хмели-сунели, кориандр молотый Черный молотый перец — по вкусу Соль — по вкусу Ингредиенты для соуса «Бешамель»: 0,8 л молока 100 гр сливочного масла 100 гр муки Мускатный … Читать далее

Попробовала в питере и влюбилась навсегда: шницель с яйцом

Ингредиенты: 700 гр свинины 150 гр сыра 100 гр булки 0,5 стакана молока 9 яиц 1 луковица Соль, перец Хмели-сунели Зелень Рецепт приготовления шницеля с яйцом: Фарш готовим так же, как и на котлеты. Сначала замачиваем в молоке булочку. Затем готовим фарш: прокручиваем мясо, булку, лук через мясорубку, посыпаем солью, перцем, хмели-сунели, добавляем молоко от … Читать далее

Котлеты по-колхозному, с хлебом и водой. Соблюдаем правильные пропорции

Если смешать в правильных пропорциях фарш и хлеб, то получаются очень вкусные котлеты, мягкие и сочные. Продукты: фарш — 1 кг; батон или белый хлеб (черствые) — 400 гр лук — 1 шт; соль, перец, чеснок. 1 ч. ложка горчицы (по желанию) Процесс приготовления: Фарш берите любой по своему вкусу, можно ассорти .Хлеб или батон … Читать далее