admin 
Ингредиенты: твердый сыр — 200 грамм, сметана — 200 грамм, укроп — 100 грамм, яйца — 2 штуки, мука — 2 ст.л., растительное масло — 2 ст.л.. Приготовление: Смешать все ингредиенты до однородной массы. Разогреваем на сковороде растительное масло. Выкладываем ложкой массу, разравниваем, накрываем крышкой и жарим около 5 — 7 минут, затем аккуратно переворачиваем … Читать далее
Ингредиенты: Паста — 250 г Сливочное масло — 50 г Чеснок — 3 зубчика Петрушка — 1 пучок Лимон — 1 шт. Соль, перец — по вкусу Сыр (опционально) — по вкусу Приготовление: 1. Отварите пасту. 2. Растопите в сковороде сливочное масло. Туда же выдавите чеснок, через секунд 20 добавьте туда пасту. 3. Хорошо перемешайте, … Читать далее
Ингредиенты: Скумбрия замороженная 3 шт вареные яйца 2 шт Сыр 50 гр Петрушка 4-5 веточек Лимон ½ шт Цедра лимона 1 ч.л Чеснок 1 зубчик Соль Перец Приготовление: Скумбрию необходимо разморозить, удалить внутренности и хорошенько вымыть. Теперь делаем диагональные разрезы на тушке на расстоянии 3-4 см друг от друга. Получается 3-4 разреза. Солим и перчим … Читать далее
Из всей красной рыбы горбуша считается самой простой, но и ее можно приготовить так, что со стола будет расходиться быстрее красной икры. Солим фирменным сычужным посолом, который традиционно использовали еще мурманские рыбаки. Ингредиенты: на 1 килограмм горбуши нам понадобится 3 столовые ложки сухого укропа, 3 столовые ложки крупной каменной соли, столько же сахара и 100 … Читать далее
B мoeй ceмьe любят пиццy и чeбypeки oдинaкoвo. И тpyднo пopoй peшить, чтo жe из этoгo пpигoтoвить. Bыxoд в тaкoй cитyaции был нaйдeн — я дeлaю «пиццepeки» — тaк мы нaзвaли эти, пo cyти, пиpoжки. Oни yдивитeльным oбpaзoм coчeтaют в ceбe вкyc пиццы и двa дocтoинcтвa чeбypeкoв — тoнкoe, нeжнoe, пyзыpчaтoe тecтo и нaпoлнeннocть coкoм. … Читать далее
Значит, судя пο οписанию, нам пοтребуются медοвые κοржи — я взяла κοржи из тοрта «Рыжиκ» пοл нοрмы слοенοе тестο — хοтела пοκупнοе, нο οнο здесь не вκуснοе сοвсем, решила сама пригοтοвить слοенοе тестο, с настοящим слοеным тестοм и тοрт вκуснее будет κрем «Шарлοтт» — заменила οбычным заварным κремοм, т.κ. κрем «Шарлοтт» , пο сути, и … Читать далее
Необычайно вкусный тортик. Всем понравится. В рецепте поэтапно описан процесс приготовления всех частей и сборки торта. Какао бисквит Ингредиенты: ✓ 5 яиц ✓ 3/4 стакана сахара ✓ 2/3 стакана муки (торт) ✓ 1/3 чашки какао. Приготовление: 1. Смешать муку и какао, просеять. Белки отделить от желтков, взбить белки в жесткие пики. 2. В конце взбивания … Читать далее
Сегодня мы готовим безумно вкусный торт «Киндер». Это насыщенный шоколадный торт с кондитерскими изделиями КИНДЕР. Готовить торт несложно, пропитывается недолго, украшается просто. Конфеты разбираются гостями непосредственно перед разрезанием торта. Это очень приятный момент. Ниже сможете посмотреть ВИДЕО РЕЦЕПТ такого тортика. Для торта «КИНДЕР» готовим шоколадный бисквит, можно взять любой рецепт, но с большим количеством шоколада. … Читать далее
В магазине больше не покупаю! Ингредиенты: мука — 250 г сухие дрожжи — 6 г соль — 4 г сливочное масло и маргарин — 30 г молоко — 100 мл вода — 50 мл Для смазывания верха: 1 желток 5 г молока. Приготовление: Смешиваем все сухие ингредиенты, добавляем маргарин, молоко и воду. Замешиваем тесто. Формируем из … Читать далее
Раньше нормальные оладушки у меня получались через раз, пока методом проб и ошибок, не нашла оптимальный вариант. Теперь оладьи просто идеальные, делюсь рецептом. Ингредиенты: ✓ 0,5 л кефира ✓ 1 яйцо✓ 1-1,5 ст.л. сахара ✓ 1/3 ч.л. соли ✓ 0,5 ч.л. соды ✓ 350 г муки Рецепт приготовления: Кефир выливаем в миску, добавляем яйцо, сахар … Читать далее