Самое популярное летнее блюдо — кабачковые оладьи с сыром

Ингредиенты: кабачки – 2 шт лук – 1 шт яйцо – 2 шт сыр – 100-150 г мука – 4 ст ложки зелень чеснок – 1 зубчик перец, соль масло растительное Приготовление: Кабачок очистить от кожицы и семян, затем натереть на терке Добавить натертый на терке лук и кабачок. Укроп и петрушку мелко нарезать. Чеснок … Читать далее

Нежный сливочно-творожный блинный торт с ароматным вишневым джемом

Ингредиенты: Для блинов: — 375 мл молока — 200 г. пшеничной муки — 1 яйцо — 40 г. сахара — 25 мл растительного масла Для начинки: — 300 г. творога — 300 мл сливок 35% — 35 г. сахарной пудры — 200 г. вишнёвого джема — 100 мл воды — 1 ч. л. крахмала — … Читать далее

Готовим знаменитый царский обед в казане вкуснее плова

Знаменитая басма, сочное и сытное рагу из мяса, зелени и свежих овощей без труда приготовит даже начинающий кулинар. Никаких особых навыков это традиционно летнее блюдо не требует: достойно просто правильно уложить все ингредиенты в казан и подождать готовности. Из ингредиентов нам потребуется 1300 граммов баранины, 200 граммов курдючного жира, 700 граммов репчатого лука, по 600 … Читать далее

Суп Затируха. Моя БАБУШКА тоже так готовила . Вкуснятина

Суп «Затируха». Моя бабушка тоже так готовила . Вкуснятина. Все соседские детки собирались на Затируху. Класс! Очень вкусный, сытный, густой суп, приготовленный по старинному русскому рецепту. Записываем). Ингредиенты: 300-400 г курицы (у меня 2 бедра). 500 г картофеля. 150 г лука. 150 г моркови. 2 яйца мука. 2 лавровых листа. соль. растительное масло .Приготовление: Курицу … Читать далее

Баклажаны по рецепту моей бабушки или ЯЗЫЧКИ. Так это блюдо называет мой любимый муж

Баклажаны по рецепту моей бабушки, или «ЯЗЫЧКИ» — так это блюдо называет мой любимый муж. Ингредиенты: Баклажан — 1,3 кг. Чеснок — 3 зуб. Орехи грецкие — 50 г. Уксус — 3 ст. л. Вода — 3 ст. л. Масло подсолнечное — 1 стак. Соль. Приготовление: Баклажаны нарезать вдоль на пластины шириной 0,5 см. Я … Читать далее

Готовить легко и быстро. Вкусный торт Мечта. Один из самых простых рецептов

Один из самых простых рецептов вкусного десерта, который вы можете сделать из самого простого набора продуктов. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: мука, 250 г; яйца, 2 шт; масло сливочное, 100 г; сгущенка, 1 банка; разрыхлитель, 1 пакетик; какао, 2 ст.л. Для приготовления крема необходимо: сметана жирная, 300 г; сахарная пудра по вкусу. Процесс приготовления. … Читать далее

Торт на кефире Чёрный Принц. Мой вариант бюджетный и простой

Многим известных и многими любимый торт Черный принц, можно готовить по классическому рецепту, но это несколько долго. Предлагаю вам свой простой, но такой же вкусный рецепт чудесного десерта с кефиром. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: кефир, 250 г; яйца, 2 шт; мука, 300 г; сахар, 200 г; масло сливочное, 90 г; какао, 40 г; … Читать далее

Берем стакан фарша и сыра. Сказать что это вкусно не сказать ничего

Отличный рулет для Праздника и в Будни. Сочный и ароматный сырно-куриный рулет. Ароматный сырный рулет не требует особых продуктов и получается очень вкусным. Раскладываем на противне куриное филе и сыр, запекаем и ставим на стол буквально в минуты. Для приготовления нам понадобится: 500 граммов куриного филе, 180 граммов твердого сыра, 4 яйца, мука, сметана, луковица, … Читать далее

Пирог, названный норвежцами самым лучшим среди яблочных пирогов

Пироги и шарлотки с яблочной начинкой довольно популярны и многие очень любят такую выпечку. Предлагаем еще один вкусный вариант. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: — мука, 160 г; — масло сливочное, 200 г; — яйца, 2 шт; — разрыхлитель, 2 ч.л; — сахар, 160 г; — корица и сахарная пудра по вкусу; — яблоки, … Читать далее

Смешиваем один литр молока с кефиром. За 30 минут сделали настоящий сыр Филадельфия на замену маслу

Можно и на бутерброд намазать, а можно и в роллы. Ингредиенты: Молоко — 1 л. Кефир — 500 мл.Яйцо куриное — 1 шт. Соль — 1 ч. л. Кислота лимонная — щепотка. 1. Молоко выливаем в кастрюлю и ставим на плиту на средний огонь. Постоянно помешивая, добавляем соль и доводим до кипения. 2. Сразу после … Читать далее