Лучше чебуреков и пирожков. Вкусная кесадилья с сыром и картошкой

Кесадилья — популярное мексиканское блюдо, состоящее из тортильи (лепешки) и вкусной начинки. 2 крупных картофеля (300 г); 1/4 ч. л. соли, щепотка черного перца; 1/4 крупного лука (120 г); 6-8 полосок бекона (можно заменить ветчиной); 3 ст. л. консервированной кукурузы; 3 ст. л. консервированного зеленого горошка; Тортилья (18 см) — 5 шт; Томатный соус для … Читать далее

Как начну есть – остановиться не могу: яблочное печенье – быстрый, вкусный десерт

Невероятно вкусный десерт – нежное яблочное печенье, очень лёгкое и простое в приготовлении. Идеально подходит для завтрака или перекуса. Это мягкое печенье отлично подходит для использования свежих яблок, особенно в разгар сезона. Пальчики оближешь! Продукты: Мука – 350 грамм Сахар – 100 грамм Яйца – 2 штуки Масло сливочное – 100 грамм Соль – щепотка … Читать далее

Готовлю вкусное мясо, которое тает во рту. Кто пробует раз — всегда просит ещё

Вкусный рецепт из свинины, который готовится на раз, результат просто изумительный. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: свинина, 1.5 кг; лук, 2 шт; горчица, 1 ч.л; соль, перец, специи. Процесс приготовления: Мясо промываем и просушиваем бумажными полотенцами, режем порционными кусочками. Смешиваем мясо с солью, перцем, горчицей и специями. Берите побольше, чтобы мясо хорошо пропитывалось. Накрываем … Читать далее

Мурманское сало за 2 часа. Делаем скумбрию такой же вкусной и нежной, словно у нас осетрина

Особый посол скумбрии был очень распространен еще у советских хозяек. Знаменитое «Мурманское сало» ценили за вкус и простоту рецепта. В приготовлении скумбрия этим способом получается нежнее осетрины, а основную часть работы выполняет просто морозильная камера. Для рецепта нам понадобятся 3 крупных скумбрии, соль, сахар и перец, укроп, немного чеснока и оливкового масла. Рыбу режем пополам … Читать далее

Добавляем какао в сгущенное молока и превращаем в полкило шоколадных конфет

Ингредиенты: сгущеное молоко — 1 банка какао — 4 ст.л. сливочное масло — 30 гр. Приготовление: В сотейник выливаем сгущенку, добавляем какао, перемешиваем и сразу ставим на плиту. Доводим смесь до кипения, постоянно помешивая. Затем добавляем масло, варим на слабом огне до загустения, постоянно помешивая. Перекладываем смесь в форму, застеленную пищевой пленкой. Накрываем сверху той … Читать далее

Изумительное тесто для жареных пирожков или беляшей

Изумительное тесто для жареных пирожков или беляшей. Пирожки получаются очень нежные и мягенькие. Сохраните рецепт, он того стоит! Продукты: Для дрожжевой болтушки: Сахар — 1 ч.ложка Вода — 50 мл Сухие дрожжи — 1 ч.ложка (5 гр) Для теста: Молоко — 250 мл Желток — 2 штуки Сахар — 2 ч.ложки Соль — 1/2 ч.ложки … Читать далее

Это самый вкусный паштет из всех, которые я пробовала

Pецепт мама «принесла» из гοстей мнοгο лет назад, и теперь этοт паштетиκ у нас οчень частο! Ингредиенты: Сельдь — 1 шт Mаслο сливοчнοе — 150 г Сырοκ плавленый — 2 шт Mοрκοвь (небοльшая) — 3 шт Пригοтοвление: Селедку почистить от внутреностей, кожи и костей. Морковь отварить до готовности. Селедку, морковь, масло, сырки перекрутить через мясорубку … Читать далее

Как вкусно пожарить печенку всего за три минуты

Какая же она сочная и вкусная Ингредиенты: Печень — 500 гр. Мука — 5 ст.л. Лук — 2 головки. Соль по вкусу. Подсолнечное масло для жарки. Приготовление: Нарезаем лук кольцами средней толщины. В сковородку наливаем подсолнечное масло и выкладываем лук, вынимая колечки. Ставим сковороду на огонь, затем уменьшаем огонь. Промываем печень, очищаем и нарезаем небольшими … Читать далее

Настоящая халва, как из Самарканда: Нужно всего 2 стакана семечек и стакан сахара

Сделать дома настоящую восточную халву гораздо проще, чем пытаться ее найти в магазине. Все, что нам требуется — это 400 граммов семечек и 1 стакан сахара. Халва получается нежной и сладкой, словно мы только что выбрали ее на рынке в Самарканде. Продукты: Основными ингредиентами нам служат семена подсолнуха и сахар. К обозначенному выше количеству добавим: … Читать далее

Фирменные воздушные булочки рогалики к чаю. Любимая домашняя выпечка

Прοстοй рецепт рοгалиκοв, κοтοрые пοлучаются οчень мягκими и вοздушными с любοй начинκοй пο вашему вκусу, прοстο чтοбы οна была не теκущая. Для пригοтοвления вам пοтребуются таκие ингредиенты: мοлοκο, 300 мл муκа, 600 г сахар, 100 гр белοκ, 3 шт дрοжжи, 7 г маслο растительнοе, 50 мл или сливοчнοе маслο размягченнοе, 50 г сοль щепοтκа ванилин … Читать далее