admin

Эти котлетки меня покорили сразу. И не удивительно! Ароматный фарш в сочетании с сыром и помидором ни кого не оставят равнодушным! Ингредиенты: 1 пачка маленьких вафельных коржей фарш 500 гр яйца 3 шт + 1 в фарш твердый сыр 100-150 гр помидор 2-3 шт не больших размеров 1 шт маленькая луковица соль, перец, специи по … Читать далее

Рейтинг популярности перловки в кулинарии, по сравнению с другими крупами, незаслуженно занижен. Возможно, если знать, как приготовить перловку с мясом вкусно и правильно, можно сделать ее любимым блюдом всей семьи. Сытная перловка с мясом Продукты: Говядина — 500 гр. Перловая крупа — 1 стакан Репчатый лук — 2 шт. Морковь — 1 шт. Томатная паста … Читать далее

Отличная идея для занятой хозяйки — запечь картошка с чесноком в рукаве. Он получается вкусным и умопомрачительно ароматным, к тому же не придется мыть противень и оттирать с духовки жирные пятна. И готовить, и есть одно удовольствие! Ингредиенты: 1 кг картофеля 3 ст. л. оливкового масла 2–3 зубчика чеснока пучок петрушки 1 ч. л. горчицы … Читать далее

Картофель получается ароматным, румяным, а вкуснейший сметанный соус только еще лучше раскрывает его вкус. Готовится блюдо просто, быстро, из минимума доступных продуктов. Соус также отлично подойдет к шашлыку и картошке, запеченной на костре. Обязательно возьмите с собой на природу: порадуйте родных и друзей. Состав продуктов: 10 штук среднего сырого картофеля; 70 миллилитров рафинированного подсолнечного масла; … Читать далее

Для теста необходимо подготовить: ✓ 2 яйца; ✓ Соль – 0,5 ч. ложки; ✓ Мука — 150 г; ✓ Стакан кефира или кислого молока. Для заправки необходимо подготовить: ✓ 250 грамм фарша по вкусу; ✓ Лук – 3 шт.; ✓ Перец и соль по усмотрению. Рецепт приготовления: Кефир или кислое молоко смешивают с содой и … Читать далее

Ингредиенты: Скумбрия с/м — 5 шт. Соль –по вкусу Черный перец –по вкусу Сок лимона – по вкусу. Для начинки: Морковь — 200 гр. Лук — 200 гр. Томатный кетчуп — 1,5 ст.л. Соль — 1/3 ч.л. Черный перец –по вкусу Подробное приготовление рулетиков из скумбрии смотрите в видео ниже. Приятного аппетита!

Ингредиенты: ✓ 250 г творога ✓ 1 ст. кефира ✓ 1 яйцо ✓ 1 ч.л. соли ✓ 1 ст.л. сахара без верха ✓ 1 ч.л. с горкой разрыхлителя ✓ 3 ст. муки Рецепт приготовления: В чашку вылить кефир, добавить разрыхлитель, соль, сахар, яйцо, творог. Все тщательно перемешать, всыпать просеянную муку и замесить мягкое липковатое тесто. … Читать далее

Для теста: ✓ Яйца – 4 шт., ✓ Сметана – 170 г, ✓ Мука – 150 г, ✓ Соль – 1 ч.ложка, ✓ Разрыхлитель теста – 1 ч.ложка Для начинки: ✓ Капуста – 1 маленький кочан, ✓ Морковь – 1 шт., ✓ Лук репчатый – 1 шт., ✓ Укроп – 1 пучок, ✓ Соль, перец … Читать далее

Ингредиенты: Картофель жареный — 115 г Яйцо куриное — 1 шт Соль — 1 г Перец — 1 г. Масло оливковое — 3 г Способ приготовления: В сковороде прогреть предварительно жареный картофель. Отдельно тщательно взбить яйцо с солью и перцем. Затем смешать яйцо с картофелем и перемешать. Полученную смесь вылить в заранее раскаленную сковороду с … Читать далее

Люблю этот рецепт за простоту в приготовлении и отличный вкус. Всегда получаются нежными и сочными! Ингредиенты: Фарш куриный — 500 гр. Кефир — 300 мл. Яйцо — 1 шт. Мука — 3 ст.л. Соль -1/2 ч.л. Растительное масло –для жарки. Приготовление: Смешиваем 1 яйцо с кефиром, затем добавляем соль и перемешиваем. Добавляем фарша и муку. … Читать далее