admin

Сама готовлю их часто и с удовольствием: простые продукты всегда есть в наличии, а так как в них нет начинки — включается в работу фантазия: как и с чем подать вареные кусочки картофельного теста. Если у вас есть всего 10 минут свободного времени: прошу со мной на кухню. И необыкновенно вкусный, ароматный и питательный обед … Читать далее

Ингредиенты: теста: — мука — 350 г; — картофель — 400 г; — манная крупа — 2 ст. л.; — яйцо куриное — 1 шт.; — соль — по вкусу. Для начинки: — филе куриное — 250 г; — лук репчатый — 1 шт.; — вода холодная — 30 мл; — соль, черный молотый перец … Читать далее

Картофель получается таким вкусным, что вы всегда будете готовить его по этому рецепту! От такого блюда непременно пальчики оближешь! Необходимые ингредиенты для этого блюда: 1 кг обычного картофеля; 2 небольших зубчика ароматного чеснока; 100 мл приготовленного лимонного сока; 2 ч. л. орегано; зеленая петрушка; соль и по желанию черный перец. Приготовление: Картофель тщательно моется и … Читать далее

Ух, как вкусно! Мясо в потрясной «шубке»: очень простое блюдо, сытное и аппетитное! Таким вкуснейшим блюдом можно не только накормить семью, но и угостить гостей! Я очень люблю такие блюда! Подготовишь все ингредиенты, сложишь в форму для запекания и ждешь, занимаясь другими делами. Мясо можете взять любое: не обязательно свинину. Сыром можно посыпать и в … Читать далее

1. ГРЕЧКА ПО-КУПЕЧЕСКИ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 300-400 гр. мяса ● 1 стакан гречки ● 1 луковица ● 1 средняя морковь ● 1 маленький зубок чеснока ● 1 лавровый лист ● соль,молотый перец по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Мясо порезать небольшими кубиками,слегка обжарить на сковороде с растительным маслом. Затем долить не много воды,добавить лавровый лист, и потушить мясо под … Читать далее

Свиные ребрышки готовят десятками способов, используя множество различных специй и маринадов: в мультиварке, на открытом огне, на сковороде и т.д. Но классическим вариантом остается их приготовление в духовке – блюдо получится отличным, если знать несколько секретов. Важный момент – использование хорошего маринада. С этого и начнем, поэтому подготавливаем такие продукты: кетчуп; горчица; майонез; соевый соус; … Читать далее

Ингредиенты: говядина -200 г; свинина — 300 г; лук — 1 шт; картофель — 2 шт; яйца — 2 шт; чеснок — 3 зубчика; молоко — 0,5 стакана; белый хлеб — 3 ломтика; соль, перец и зелень; сметана — 200 мл. Приготовление: Нарезаем мясо кусочками и пропускаем через мясорубку. Смешиваем фарш с солью, перцем, любимыми … Читать далее

Прелесть этого рецепта состоит в том, что жареную рыбу в маринаде не нужно дополнительно подвергать тепловой обработке. А хрустящий лучок придаёт готовому соусу вкус шашлыка. Заинтриговала? Тогда милости прошу в рецепт! Ингредиенты: Для жареной рыбы: Рыба (я использовала молочный хек) — 1,5 кг Мука пшеничная (для панировки рыбы) — 1 стак. Масло растительное (для обжаривания … Читать далее

Гречневую кашу с капустой. Такую кашу я могу есть хоть каждый день, мне она не надоедает. Продукты пропитываются ароматом друг друга и получается очень вкусно и необычно. Вы попробуйте сами, думаю не пожалеете, тем более это недорого, вкусно и просто готовится. Рецепт: Капуста -400гр. Морковь -1шт. Лук-1шт. Соль -1/2ч.л. Черный перец – по вкусу Растительное … Читать далее

Ингредиенты: Куриное филе — 1 кг Кабачки — 1 штука Яйцо — 1 шт Чеснок — 7 г Специи — по вкусу Соль, перец — по вкусу Приготовление: Натираем кабачок на крупной терке, отжимаем получившуюся массу. Добавляем фарш, специи и яйцо. Перемешиваем. Берем фарш в ладошку, снова отжимаем от жидкости и формируем котлеты нужной вам … Читать далее