Истории

Тертый пирог был и остается одним из самых удачных вариантов простой выпечки. Продуктов для него требуется минимум, начинки можно делать любые по вкусу. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: масло сливочное или качественный маргарин, 200 г; мука, около 480 г; сахар, 150 г; яйца, 2 шт; ванилин, соль щепотка; разрыхлитель, 1.5 ч.л; варенье или дже … Читать далее

Если вам захотелось остренькой капусты, предлагаем очень простой рецепт приготовления: Шинкуем 2 кг свежей капусты. 4 штуки средних моркови натираем на крупной терке. Мелко рубим 3-4 зубчика чеснока. Готовим маринад: в 1 литр воды добавляем 0,5 стакана сахара, соль (2 ст. л. с горкой), перец горошком (10 шт.), гвоздику (5 шт.) лавровый лист (4 шт.). … Читать далее

Сало получается нежное, кожица мягкая, вкус непередаваемый. Сало, приготовленное по этому рецепту можно закатывать в банки на зиму или есть сразу. Быстро и вкусно. Ингредиенты: 1 кг свиной грудинки, 1 л воды, 1 головка чеснока, 5 лавровых листьев, 4 ст. л. соли, черный перец молотый и горошком по вкусу, красный молотый перец по вкусу. Приготовление: … Читать далее

Простой и быстрый. Выпечка с яблоками всегда была и остается одной из самых популярных, вкусных и ароматных. Этот пирог получается очень мягким, в нем много начинки, мало теста, а крем создает очень нежную консистенцию. Готовится легко и просто из обычных продуктов. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: яйца, 3 шт; сахар, 150 г; ванилин; разрыхлитель, … Читать далее

Ингредиенты: Вода 100 мл Пшеничная мука 270 г Сливочное масло 30 г Яйцо 2 шт. Творог 430 г Соль по вкусу Сахар 3 ст. л. Ванилин 2 г Приготовление новых ленивых вареников Для теста вскипятите 100 мл воды и отправьте сюда сливочное масло. Отдельно взбейте яйцо. Просейте тщательно муку и смешайте ее с яйцом. Теперь … Читать далее

Рецепт заварного крема Патисьер: средняя густота (регулируется количеством молока) 300 г молоко 60 г сахар 3 желтка (1 категория) 55 г. 30 г кукурузный крахмал 30 г сливочное масло (для некоторых начинок не добавляется) 0.5 ч.л. ваниль или другой ароматизатор. Пошаговое приготовление смотрите в видеоисточнике

Ингредиенты: Водка — 3 л. Чернослив — 6 шт. Сухая заварка чая — 2 ст.л. Гвоздика — 10 шт. Сахар — 100 г. Ванилин — 1 пакетик. Приготовление: Смешиваем все ингредиенты, кроме водки. Перекладываем в банку и заливаем 3-мя литрами водки. Хорошенько взбалтываем и убираем банку в тёмное место на 3-е суток. Каждый день нужно … Читать далее

Ингредиенты: мука – 140 г сахар — 200 г (можно меньше) манная крупа– 170 г разрыхлитель теста – 2 ч.л. (сода не подойдет) ½ пакетика ванильного сахара около 1 кг яблок (желательно сочных и кисловатых) 100 г замороженного сливочного масла Приготовление: Отдельно смешиваем просеянную муку, разрыхлитель, манную крупу и сахар. Это будет наше сыпучее тесто. … Читать далее

1. Кабачки жареные по-украински Такие кабачки готовила моя бабушка. Я впадаю в детство каждое лето. Приготовление: Рецепт слишком простой, но очень вкусные кабачки получаются. Молодые кабачки нарезать кружочками, чуть присолить и дать постоять минут 10. Дальше возможны два варианта развития событий. Бабушка жарила, обкатав в муке и хорошенько ее обтрусив, чтобы не приставали к сковороде. … Читать далее

Очень ВОЗДУШНЫЙ и АППЕТИТНЫЙ, что делает его идеальным вариантом для любого праздничного стола. Порадуйте себя и свою семью уже сегодня! Долго остаётся свежим, хотя проверить это тяжело. Вроде на кухне никого не было, а пирог испарился)) Очень ВКУСНЫЙ пирог, его отличие от собратьев в том, что в нём есть минеральная вода и фрукты. Эти два … Читать далее