Салат — Жозефина полюбила вся наша семья. Рецепт выпросила даже свекровь

Самые обычные продукты, грибы и куриный окорочок – а получается очень сытный и вкусный салат. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: шампиньоны, 250 г; куриный окорочок, 1 шт;яйцо, 2шт;сыр, 80 г; помидор , 1 шт;зеленый лук, пучок; соль, перец, майонез. Процесс приготовления :Грибы вы можете брать даже замороженные или маринованные, вкус салата от этого не … Читать далее

Сало в рассоле холодным способом. Как посолить подчеревок и свиную грудку в рассоле

Салο, нежнοе, мягκοе и арοматнοе. Благοдаря этοму рецепту, вы сделаете самую вκусную заκусκу, κаκ из οбычнοгο сала, та и с хοрοшей мяснοй прοслοйκοй. Плюс рецепта – в хοлοднοм спοсοбе гοтοвκи. Для пригοтοвления вам пοтребуются таκие ингредиенты: салο или пοдчеревοκ, 1 – 1.5 κг; чеснοκ, 1 гοлοвκа; вοда, 1 л; сοль пο 100 г на κаждый … Читать далее

Скумбрия маринованная: 20 минут, и закуска на столе

Можно, конечно, купить в супермаркете готовую маринованную скумбрию. Но приготовленная дома — это восторг! Вкусно нереально, а при готовке сложностей никаких: 20 минут — и закуска на столе. Вам потребуется: ✓ Скумбрия свежемороженная 3 шт. ✓ Лук репчатый 3 шт. ✓ Чеснок 3 зуб. ✓ Сахар 1 ч.л. ✓ Соль 1 ст.л. ✓ Уксус 3 … Читать далее

Мясные рулетики вместо котлет. Шикарная закуска на праздничный стол

Оригинальные мясные рулетики с начинкой из маринованных огурцов, сыра. Закуска получается очень вкусной, ароматной, красиво и аппетитно выглядит и точно понравится всем вашим гостям и семье. Чтобы у блюда был оригинальный вкус, используйте свои любимые специи, ароматные травы, смесь перцев. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: мясо, 800 г; огурцы маринованные, 2 – 3 шт; … Читать далее

Торт — Ветка, коллекция советских рецептов. Торты по ГОСТу

Незаслуженно забытый рецепт очень нежного и вкусного торта. Такой десерт в советское время был популярным, его часто продавали в буфетах и ресторанах. Продукты: Для бисквитного коржа яйца, 5 шт; сахар и мука по 150 г; соль и ванилин по щепотке. Для белково-орехового коржа: белки, 3 шт; сахар, 100 г; орехи, 60 г; ванилин; мука, 20 … Читать далее

Нарезаем батон и распределяем сверху фарш для сочного мясного пирога без хлопот с тестом

Никто даже не верит, что на его приготовления не требуется никакого теста, а на весь процесс уходит едва ли полчаса. Изумительно сочный мясной пирог с аппетитной сырной корочкой на самом деле готовится на основе самого обычного хлеба. Никто даже не верит, что на его приготовления не требуется никакого теста, а на весь процесс уходит едва … Читать далее

Пляцок «пани каблучкова» — ну ооочень вкусный

Пляцок называется «Пани КаблУчкова» с ударением на букву «У». Пекут его на свадьбы, на крестины, на Рождество и — просто так. Пляцок ну ооочень вкусный. Для любителей чернослива (я привезла с собой пару кг родненького закарпатского, копченого и вывяленого на солнышке) и орехов — это райское наслаждение. Как и все пляцки — сытный. Но этот … Читать далее

Витаминные свежие и ароматные салаты из самых простых ингредиентов

Ингредиенты: капуста — 400 гр зеленое яблоко — 1 шт кукуруза — 100 гр огурцы — 1 шт укроп по вкусу соль и черный молотый перец по вкусу сметана — 4 ст.л. лимонный сок — 1 ст.л. Приготовление: Яблоко очистите от кожуры, натрите на крупной терке и сбрызните лимонным соком. Капусту мелко нашинкуйте. Огурец нарежьте … Читать далее

Мягкий вишневый пирог: простой и очень вкусный

Ингредиенты: 180 г муки 400 г вишни без косточек 1 цедра лимона 120 г сахара 2 яйца комнатной температуры 80 г растительного масла (или сливочного) 100 мл молока 50 г картофельного или кукурузного крахмала 1/2 пакетика разрыхлителя (8 г) 1 щепотка соли Приготовление: Взбиваем яйца с сахаром до образования пены. Затем добавляем тертую цедру лимона … Читать далее

Лепешки на сковороде с картошкой: такого вы еще не делали

Ингредиенты: 400 мл кефира;500 муки; 0,5 ч. л. соды; 0,5 ч. л. соли; 500 г картофеля; 50 мл молока; 1 большая луковица; 2 ст. л. растительного масла; масло сливочное. Приготовление: В теплый кефир добавляем муку, смешанную с солью и содой. Замешиваем эластичное тесто, накрываем полотенцем и оставляем на полчаса отдохнуть. Очищенный картофель разминаем, добавляем обжаренный … Читать далее