admin

Вкусный рецепт из свинины, который готовится на раз, результат просто изумительный. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: свинина, 1.5 кг; лук, 2 шт; горчица, 1 ч.л; соль, перец, специи. Процесс приготовления: Мясо промываем и просушиваем бумажными полотенцами, режем порционными кусочками. Смешиваем мясо с солью, перцем, горчицей и специями. Берите побольше, чтобы мясо хорошо пропитывалось. Накрываем … Читать далее

Особый посол скумбрии был очень распространен еще у советских хозяек. Знаменитое «Мурманское сало» ценили за вкус и простоту рецепта. В приготовлении скумбрия этим способом получается нежнее осетрины, а основную часть работы выполняет просто морозильная камера. Для рецепта нам понадобятся 3 крупных скумбрии, соль, сахар и перец, укроп, немного чеснока и оливкового масла. Рыбу режем пополам … Читать далее

Ингредиенты: сгущеное молоко — 1 банка какао — 4 ст.л. сливочное масло — 30 гр. Приготовление: В сотейник выливаем сгущенку, добавляем какао, перемешиваем и сразу ставим на плиту. Доводим смесь до кипения, постоянно помешивая. Затем добавляем масло, варим на слабом огне до загустения, постоянно помешивая. Перекладываем смесь в форму, застеленную пищевой пленкой. Накрываем сверху той … Читать далее

Изумительное тесто для жареных пирожков или беляшей. Пирожки получаются очень нежные и мягенькие. Сохраните рецепт, он того стоит! Продукты: Для дрожжевой болтушки: Сахар — 1 ч.ложка Вода — 50 мл Сухие дрожжи — 1 ч.ложка (5 гр) Для теста: Молоко — 250 мл Желток — 2 штуки Сахар — 2 ч.ложки Соль — 1/2 ч.ложки … Читать далее

Pецепт мама «принесла» из гοстей мнοгο лет назад, и теперь этοт паштетиκ у нас οчень частο! Ингредиенты: Сельдь — 1 шт Mаслο сливοчнοе — 150 г Сырοκ плавленый — 2 шт Mοрκοвь (небοльшая) — 3 шт Пригοтοвление: Селедку почистить от внутреностей, кожи и костей. Морковь отварить до готовности. Селедку, морковь, масло, сырки перекрутить через мясорубку … Читать далее

Какая же она сочная и вкусная Ингредиенты: Печень — 500 гр. Мука — 5 ст.л. Лук — 2 головки. Соль по вкусу. Подсолнечное масло для жарки. Приготовление: Нарезаем лук кольцами средней толщины. В сковородку наливаем подсолнечное масло и выкладываем лук, вынимая колечки. Ставим сковороду на огонь, затем уменьшаем огонь. Промываем печень, очищаем и нарезаем небольшими … Читать далее

Сделать дома настоящую восточную халву гораздо проще, чем пытаться ее найти в магазине. Все, что нам требуется — это 400 граммов семечек и 1 стакан сахара. Халва получается нежной и сладкой, словно мы только что выбрали ее на рынке в Самарканде. Продукты: Основными ингредиентами нам служат семена подсолнуха и сахар. К обозначенному выше количеству добавим: … Читать далее

Прοстοй рецепт рοгалиκοв, κοтοрые пοлучаются οчень мягκими и вοздушными с любοй начинκοй пο вашему вκусу, прοстο чтοбы οна была не теκущая. Для пригοтοвления вам пοтребуются таκие ингредиенты: мοлοκο, 300 мл муκа, 600 г сахар, 100 гр белοκ, 3 шт дрοжжи, 7 г маслο растительнοе, 50 мл или сливοчнοе маслο размягченнοе, 50 г сοль щепοтκа ванилин … Читать далее

Для моей семье – это одно из самых любимых блюд. Такая жареная рыбка в луковом кляре, это нечто очень ароматное, вкусное, сочное. Рыбу берите любую, я взяла в этот раз горбушу, но любая получается очень вкусно. Ингредиенты: филе горбуши, 600 г; сметана, 100 г; лук, 1 – 2 шт; чеснок, 2 – 3 зубчика; соль, … Читать далее

Ингредиенты: кабачки — 2 шт, яйца — 2 шт, мука — 5 – 7 ст.л, соль, перец, специи по вкусу, специи, зелень любая, чеснок по вкусу, кунжут. Приготовление: Натираем кабачки на крупной терке, добавляем яйца, соль, перец, специи, измельченный чеснок и рубленую зелень. Перемешиваем до однородности. Добавляем по вкусу кунжут. Затем добавляем так, чтобы масса … Читать далее