Вкусная перловка с мясом — очень сытное, полезное и сытное блюдо на обед

Желательно при приготовлении использовать казан, но если такового нет, подойдет сковорода с толстым дном. Продукты: 1. Говядина — 500 гр. 2. Перловая крупа — 1 стакан 3. Репчатый лук — 2 шт. 4. Морковь — 1 шт. 5. Томатная паста — 1 ст. ложка 6. Стручковый острый перец — 1 шт. 7. Головка чеснока — … Читать далее

Идеальная запеканка из капусты с яйцом

Ингредиенты: Капуста — 500 г Сметана — 160 г Яйцо — 4 шт Мука цельнозерновая — 160 г Зелень — по вкусу Кунжут — 100 г Разрыхлитель — 10 г Соль — по вкусу Приготовление: Капусту очищаем и рубим тонкими полосками при помощи острого ножа. Зелень измельчаем и добавляем к капусте. Готовим заливку: в емкости … Читать далее

Пышные лепешки на кефире, как у бабули

Ингредиенты: кефир – 0,5 л. сода – 1 ч.л. яйца – 1 шт. растительное масло – 2 ст.л. мука – 500 гр. (иногда чуть больше) сливочное масло – 50 гр. соль – по вкусу Пошаговый рецепт лепешек на кефире Кефир смешиваем с содой, добавляем яйцо и растительное масло, перемешиваем. Просеянную муку постепенно добавляем, вымешиваем тесто, … Читать далее

Нежнейшие фрикадельки в сотах под соусом бешамель

Ингредиенты –3 картофелины –500 грамм говяжьего фарша –1 зубчик чеснока –петрушка, паприка по вкусу –150 грамм сыра «Моцарелла» –соль, перец Для соуса –5 столовых ложек сливочного масла –3 столовые ложки пшеничной муки –800 миллилитров молока –2 чайные ложки соли –пол чайной ложки мускатного ореха Приготовление 1. Приготовим соус. 2. Берем две кастрюли: в одну наливаем … Читать далее

Молдавские плацинды — аппетитные лепешки на сковороде

Результат – не разочарует. Плацинды получаются нежные и легкие. Для теста: 2 стакана муки; 1 стакан кефира; ½ ч. л. соли; ½ ч. л. соды; пара капель растительного масла. Начинка 300 гр картофельного пюре; 300-400 гр твердого сыра, творога (по вкусу). или яйца — 3 штуки зеленый лук, зелень Этапы приготовления: Просеять муку, добавить соду … Читать далее

Как можно приготовить мясо быстро, но безумно вкусно

Количество продуктов берите на свое усмотрение, но я обычно на 600 гр свинины беру 1 столовую ложку жидкого меда полную или чуть больше и 2 столовых ложки горчицы. Продукты: Мясо Мёд Горчица Соль Перец Капля растительного масла для жарки. Как приготовить мясо по-быстрому: Если мясо из холодильника, дайте ему немного полежать при комнатной температуре. Нарежьте … Читать далее

Самые сочные и вкусные беляши!

Готовьте не пожалеете! Ингредиенты: Фарш свино-говяжий — 500 грамм лук 2 шт. соль, перец (по вкусу) Тесто 4 стакана муки (3 в тесто, 1 на обработку) вода или молоко для теста — 360 мл. 2 ст. ложки сахара соль 1ч.л 2 ч.л сухих дрожжей 2 ст.л растительного масла 1 белок Рецепт приготовления: Смешать молоко (воду), … Читать далее

Данный пирог имеет необыкновенный вкус, несмотря на свой простой состав

В нём отсутствует масло, но блюдо совершенно не уступает по вкусовым качествам тортам, которые в своем составе имеют этот ингредиент. Для приготовления сумасшедшего пирога «Crazy Cake» нам понадобится: 2 стакана молока; 2 стакана муки; 1,5 стакана сахара; 6 ст. л. какао; 4 ч. л. разрыхлителя. Для крема: 2 стакана молока; 1 стакан сахара; 3 ст. … Читать далее

Как приготовить мясной рулет с яйцом в духовке, чтобы у вас получился настощий шедевр.

Ингредиенты: Фарш свиной : 350 Грамм, Яйцо куриное: 2 Штуки, Лук репчатый: 1 Штука, Чеснок: 1 Зубчик, соль, перец: По вкусу Приготовление: Подготовьте все необходимые ингредиенты. Фарш я использую свиной, но вы можете взять любой другой, который вам вольше нравится. Лук мелко порубите. Обычно в фарш я измельчаю лук с помощью блендура или мясорубки, тогда … Читать далее

B нaшeй ceмьe любят блинный пиpoг c кypицей u гpибaми

Но сегодня мы готовим именно такой пирог — с курицей и грибами. Для его приготовления нам понадобится: 12 тоненьких блинов по рецепту, который вы любите и блинчики должны быть приблизительно такого же размера, как и форма в которой они будут запекаться. Для начинки возьмем: 1 куриная грудка (вареная по особому рецепту или жареная) майонез или … Читать далее