Изумительное тесто для жареных пирожков или беляшей. Пирожки получаются очень нежные и мягенькие. Сохраните рецепт, он того стоит! Продукты: Для дрожжевой болтушки: Сахар — 1 ч.ложка Вода — 50 мл Сухие дрожжи — 1 ч.ложка (5 гр) Для теста: Молоко — 250 мл Желток — 2 штуки Сахар — 2 ч.ложки Соль — 1/2 ч.ложки … Читать далее
Pецепт мама «принесла» из гοстей мнοгο лет назад, и теперь этοт паштетиκ у нас οчень частο! Ингредиенты: Сельдь — 1 шт Mаслο сливοчнοе — 150 г Сырοκ плавленый — 2 шт Mοрκοвь (небοльшая) — 3 шт Пригοтοвление: Селедку почистить от внутреностей, кожи и костей. Морковь отварить до готовности. Селедку, морковь, масло, сырки перекрутить через мясорубку … Читать далее
Какая же она сочная и вкусная Ингредиенты: Печень — 500 гр. Мука — 5 ст.л. Лук — 2 головки. Соль по вкусу. Подсолнечное масло для жарки. Приготовление: Нарезаем лук кольцами средней толщины. В сковородку наливаем подсолнечное масло и выкладываем лук, вынимая колечки. Ставим сковороду на огонь, затем уменьшаем огонь. Промываем печень, очищаем и нарезаем небольшими … Читать далее
Сделать дома настоящую восточную халву гораздо проще, чем пытаться ее найти в магазине. Все, что нам требуется — это 400 граммов семечек и 1 стакан сахара. Халва получается нежной и сладкой, словно мы только что выбрали ее на рынке в Самарканде. Продукты: Основными ингредиентами нам служат семена подсолнуха и сахар. К обозначенному выше количеству добавим: … Читать далее
Прοстοй рецепт рοгалиκοв, κοтοрые пοлучаются οчень мягκими и вοздушными с любοй начинκοй пο вашему вκусу, прοстο чтοбы οна была не теκущая. Для пригοтοвления вам пοтребуются таκие ингредиенты: мοлοκο, 300 мл муκа, 600 г сахар, 100 гр белοκ, 3 шт дрοжжи, 7 г маслο растительнοе, 50 мл или сливοчнοе маслο размягченнοе, 50 г сοль щепοтκа ванилин … Читать далее
Для моей семье – это одно из самых любимых блюд. Такая жареная рыбка в луковом кляре, это нечто очень ароматное, вкусное, сочное. Рыбу берите любую, я взяла в этот раз горбушу, но любая получается очень вкусно. Ингредиенты: филе горбуши, 600 г; сметана, 100 г; лук, 1 – 2 шт; чеснок, 2 – 3 зубчика; соль, … Читать далее
Ингредиенты: кабачки — 2 шт, яйца — 2 шт, мука — 5 – 7 ст.л, соль, перец, специи по вкусу, специи, зелень любая, чеснок по вкусу, кунжут. Приготовление: Натираем кабачки на крупной терке, добавляем яйца, соль, перец, специи, измельченный чеснок и рубленую зелень. Перемешиваем до однородности. Добавляем по вкусу кунжут. Затем добавляем так, чтобы масса … Читать далее
Ингредиенты: помидоры порезать крупно (пополам) — 2 кг чеснок — 2 головки болгарский перец — 4 шт. зелень красный жгучий перец — 2 шт Заправка: уксус — 100 гр. сахар — 100 гр. растительное масло — 100 гр. соль — 2 ст. л. Приготовление: Пропускаем через мясорубку перец, чеснок и 2 красный жгучих перца. Перемешиваем. … Читать далее
Ингредиенты: Тесто: — Мука — 1 стакан — Яйца — 5 шт. Сода — 1 ч. л. — Какао — 100 г Крем: — Сметана — 500 г — Сахар — 1 стакан — Желатин — 3 упаковки — Любые фрукты — Мак — 1 пачка. Приготовление: 5 яиц смешиваем с 1 стаканом сахара. Добавим … Читать далее
1. Блины с начинкой из яиц Состав: 4 яйца, 50 гр. зеленого лука, 5-10 гр. укропа, соль. Отварить 4 яйца. Натереть вареные яйца на терку. Обжарить зеленый лук 50 гр. Укроп 5-10 гр. Соль по вкусу. 2. Творожная начинка в блины Состав: Творог 500 гр., 1 желток яйца, 2 столовые ложки сахара, 50 гр. изюма. … Читать далее