Капусту редко подают как самостоятельное блюдо, чаще увидеть ее можно в салатах и супах. Но мы научились готовить рядовой овощ так, что он становится вкуснее мяса: режем весь кочан кругами и ставим в духовку. На четыре порции понадобится килограмм самой капусты, растительное масло (лучше брать оливковое первого отжима), соль и совершенно любые специи, тут открывается … Читать далее
Жареные яблоки легко могут стать основой вкуснейшего пирога гораздо более интересного, чем привычная многим шарлотка. Секрет вкуса этого лакомства в обильной начинке и легком, едва заметном тесте. Сразу нарезаем два очищенных яблока небольшими дольками прямо на сковороду. Поливаем их соком половины лимона, это не даст яблокам потемнеть. Добавляем еще столовую ложку сахара, столько же сливочного … Читать далее
Чаепитие — это прекрасный повод провести время с семьей и побаловать себя вкусным десертом. Например, пирогом из песочного теста с персиковым вареньем, испеченным по бабушкиному рецепту. Изумительное сочетание рассыпчатого хрустящего коржа и ароматного варенья никого не оставит равнодушным. На приготовление этого вкусного и нежного лакомства уйдет совсем немного времени. Такой пирог станет отличным решением для … Читать далее
Если смешать в правильных пропорциях фарш и хлеб, то получаются очень вкусные котлеты, мягкие и сочные. Продукты: фарш — 1 кг; батон или белый хлеб (черствые) — 400 гр лук — 1 шт; соль, перец, чеснок. 1 ч. ложка горчицы (по желанию) Процесс приготовления: Фарш берите любой по своему вкусу, можно ассорти .Хлеб или батон … Читать далее
Сегодня готовим самый популярный в интернете рецепт выпечки под названием «Просто и вкусно». Кекс можно дополнить изюмом, орехами, цукатами, или посыпать сахарной пудрой. Выпечка получается очень вкусной и ароматной! Такой кекс замечательно сочетается с чашкой горячего чая или молока. Продукты: 4 яйца (холодных из холодильника); 8 ст.л. сахара; 8 ст.л. муки; 8 ст.л. растительного масла; … Читать далее
Пирог с творогом не просто вкуснейшая выпечка, он еще и очень полезен. Такой пирог будут с удовольствием уплетать и взрослые, и дети. Продукты: муκа, 2 стаκана; сахар, 1 стаκан; маслο сливοчнοе, 150 г; разрыхлитель или сοда, 1 ч.л. Начинка: яйца, 5 шт; твοрοг, 400 г; сахар, 1 стаκан; ванилин, изюм, κурага пο желанию. Как приготовить … Читать далее
Готовим очень вкусный пирог с картошкой и сыром: тонкое хрустящее тесто, много начинки и никакой духовки, такой пирог точно стоит того, чтобы его приготовить. Продукты: Для теста: Мука — 220-250 г. +- Соль — 1/2 ч. ложки Молоко — 150 мл. Мягкое сливочное масло — 30-40 г. Для начинки: Картофельное пюре — 300-350 г. Сыр … Читать далее
Нежнейшее мясо с грибами в сливочном соусе. Это безумно вкусно! Мясо настолько нежное, что буквально тает во рту. Такое блюдо можно приготовить не только к ужину, но и на праздничный стол. Продукты: свинина — 6 ломтиков соль — 10 гр черный перец — 5 гр сыр — 6 ломтиков растительное масло — 50 гр лук … Читать далее
Ингредиенты: Можно использовать замороженную связь: цветная капуста, броколли и морковка до 0.5 кг. 2 яйца 2 ст. л муки Соль и специи по вкусу Приготовление: Все овощи необходимо измельчить в блендере. Главное, чтобы НЕ получилось пюре. Добавляем в полученную смесь яйцо, муку и специи по вкусу. Создаем форму котлеток. сковородку разогреть и смазать маслом. Жарим … Читать далее
1. Рис — 1 кг. Как главный и незаменимый компонент ферганского плова, рис требует и соответствующего подхода при выборе сорта. Каков рис и каков его собственный вкус — таким по вкусу будет и плов, не говоря уже о его внешнем виде. Подавляющее большинство круглозерных сортов риса, если они подвергались наиболее щадящим процедурам промышленной обработки, разумеется, … Читать далее