Вкуснейшие хачапури без замешивания теста

Ингредиенты: твердый сыр — 200 грамм, сметана — 200 грамм, укроп — 100 грамм, яйца — 2 штуки, мука — 2 ст.л., растительное масло — 2 ст.л.. Приготовление: Смешать все ингредиенты до однородной массы. Разогреваем на сковороде растительное масло. Выкладываем ложкой массу, разравниваем, накрываем крышкой и жарим около 5 — 7 минут, затем аккуратно переворачиваем и жарим вторую сторону без крышки еще 5 — 7 минут до румяного цвета. Вкусно и в горячем и в холодном виде. Приятного аппетита