Малосольная горбуша, которая расходится быстрее икры. Солим мурманским семужным посолом

Из всей красной рыбы горбуша считается самой простой, но и ее можно приготовить так, что со стола будет расходиться быстрее красной икры. Солим фирменным сычужным посолом, который традиционно использовали еще мурманские рыбаки. Ингредиенты: на 1 килограмм горбуши нам понадобится 3 столовые ложки сухого укропа, 3 столовые ложки крупной каменной соли, столько же сахара и 100 … Читать далее

Гибрид чебурека и пиццы. Рецепт, κοтοрый у меня прοсят

B мoeй ceмьe любят пиццy и чeбypeки oдинaкoвo. И тpyднo пopoй peшить, чтo жe из этoгo пpигoтoвить. Bыxoд в тaкoй cитyaции был нaйдeн — я дeлaю «пиццepeки» — тaк мы нaзвaли эти, пo cyти, пиpoжки. Oни yдивитeльным oбpaзoм coчeтaют в ceбe вкyc пиццы и двa дocтoинcтвa чeбypeкoв — тoнкoe, нeжнoe, пyзыpчaтoe тecтo и нaпoлнeннocть coкoм. … Читать далее

Торт «АРЛЕКИН»- вкуснейший союз «МЕДОВИКА» и «НАПОЛЕОНА»

Значит, судя пο οписанию, нам пοтребуются медοвые κοржи — я взяла κοржи из тοрта «Рыжиκ» пοл нοрмы слοенοе тестο — хοтела пοκупнοе, нο οнο здесь не вκуснοе сοвсем, решила сама пригοтοвить слοенοе тестο, с настοящим слοеным тестοм и тοрт вκуснее будет κрем «Шарлοтт» — заменила οбычным заварным κремοм, т.κ. κрем «Шарлοтт» , пο сути, и … Читать далее

Торт — Халва: Очень необычно и вкусно

Необычайно вкусный тортик. Всем понравится. В рецепте поэтапно описан процесс приготовления всех частей и сборки торта. Какао бисквит Ингредиенты: ✓ 5 яиц ✓ 3/4 стакана сахара ✓ 2/3 стакана муки (торт) ✓ 1/3 чашки какао. Приготовление: 1. Смешать муку и какао, просеять. Белки отделить от желтков, взбить белки в жесткие пики. 2. В конце взбивания … Читать далее

Суперский шоколадный торт — Киндер

Сегодня мы готовим безумно вкусный торт «Киндер». Это насыщенный шоколадный торт с кондитерскими изделиями КИНДЕР. Готовить торт несложно, пропитывается недолго, украшается просто. Конфеты разбираются гостями непосредственно перед разрезанием торта. Это очень приятный момент. Ниже сможете посмотреть ВИДЕО РЕЦЕПТ такого тортика. Для торта «КИНДЕР» готовим шоколадный бисквит, можно взять любой рецепт, но с большим количеством шоколада. … Читать далее

Готовим домашние батоны за 30 минут. Хрустящая корочка и нежный мякиш

В магазине больше не покупаю! Ингредиенты: мука — 250 г сухие дрожжи — 6 г соль — 4 г сливочное масло и маргарин — 30 г молоко — 100 мл вода —  50 мл Для смазывания верха: 1 желток 5 г молока. Приготовление: Смешиваем все сухие ингредиенты, добавляем маргарин, молоко и воду. Замешиваем тесто. Формируем из … Читать далее

Как приготовить идеальные оладьи

Раньше нормальные оладушки у меня получались через раз, пока методом проб и ошибок, не нашла оптимальный вариант. Теперь оладьи просто идеальные, делюсь рецептом. Ингредиенты: ✓ 0,5 л кефира ✓ 1 яйцо✓ 1-1,5 ст.л. сахара ✓ 1/3 ч.л. соли ✓ 0,5 ч.л. соды ✓ 350 г муки Рецепт приготовления: Кефир выливаем в миску, добавляем яйцо, сахар … Читать далее

Вкусное тесто для пирожков проверенные способы приготовления

Бывает, хочется бабушкиных пирожков, как в детстве! Тут главное — не прогадать с тестом.Вот несколько проверенных рецептов приготовления такого теста.1.Быстрое тесто на кефире Ингредиенты:1. Кефир 1% — 1 стакан2. Растительное масло — 0,5 стакана3. Мука- 3 стакана 4. Сухие дрожжи — 1 пакетик5. Сахар — 1 ст. ложка6. Соль — 1 ч. ложка.Как приготовить быстрое … Читать далее

Восхитительный торт — Эклер без выпечки из 4 ингредиентов

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного торта, который готовится на раз-два. Совсем нет времени на приготовление чего-нибудь сладенького к чаю? Предлагаем вам замечательный рецепт очень вкусного лакомства, которое понравится всем и вам не составит особого труда его сделать. Этот тортик, несмотря на свою простоту, получается очень вкусным. Рекомендую всем попробовать. Нужные ингредиенты: 1 пакетик ванильного … Читать далее

Эклеры с вареной сгущенкой

ИНГРЕДИЕНТЫ Молок 125 грамм Масло сливочное 100 грамм Яйцо куриное 4 шт 240 грамм Мука пшеничная 150 грамм Сахар 1 ч.л. Соль 2 грамм Для крема Сыр Маскарпоне 100 грамм Масло сливочное 100 грамм Молоко сгущенное без сахара 250 грамм Для смазывания Молоко 1 ст. л. 17 грамм Яйцо куриное 1 шт 60 грамм Для … Читать далее