Сметанник без духовки для семейного чаепития. Рецепт для тех хозяек у которых мало времени

Всегда очень вкусно, никогда не подводит. Ингредиенты: сметана жирная — 250 гр. сахар — 250 гр. мука — 3 стакана. сода — 1 ч.л. Для крема: сметана — 600 гр, сахар — 300 гр, ванильный сахар — 1 пакетик, грецкие орехи — 2 стакана. Приготовление: Замешиваем тесто из сметаны, сахара, муки и соды. Тесто должно быть не очень твердым. Делим тесто на 5-6 кусочков.

Раскатываем каждый кусочек в круглый корж, вырезаем ровный круг и выпекаем каждый в сковороде на среднем огне. Для крема взбиваем сметану с сахаром и пакетиком ванильного сахара, затем добавляем грецкие орехи. Смазываем каждый корж обильно кремом. Сверху посыпаем молотыми грецкими орехами. Даем торту пропитаться 5-6 часов в холодильнике. Приятного аппетита.