Ингредиенты: 200 гр. копченой колбасы. 3 картошки. 3 яйца. 3 маринованных огурца. 1 морковь. 150 гр. маринованных шампиньонов. 70 гр. сыра. соль и перец по вкусу. майонез. Приготовление: Отварите отдельно яйца и картофель, остудите и очистите.
Салат слоеный, поэтому ингредиенты будем добавлять постепенно. Важно! Все ингредиенты не нужно приминать ложкой. Салат должен получиться воздушным. В салатницу натрите картофель и посолите по вкусу. Сверху смажьте майонезной сеточкой. Не приминайте картофель. Вторым слоем идет порезанная колбаска. Можно порезать кубиком или соломкой, как вам больше нравится.
Колбасу не солим и не заправляем майонезом. Затем натираем на терке яйца и отправляем следующим слоем. Снова делаем сеточку из майонеза. Далее идут слои из порезанного кубиком огурца и натертой на терке сырой моркови. Снова сеточка из майонеза. Далее грибы кубиком и сеточка из майонеза. Последний слой — натертый на терке сыр. Натираем, посыпаем, украшаем, подаем! Приятного аппетита.