Картошка по-французски без мяса. Идеально для летнего вечера.

Advertisements

Ингредиенты: картофель — 600 грамм лук — 2 головки грибы — 300 грамм помидоры — 2 штуки твердый сыр — 100 грамм сыр — 100 грамм горчица — 1 ст.л. соль, перец — по вкусу укроп — по вкусу Приготовление: Очищенный картофель нарезаем слайсами средней толщины. Грибы нарезаем пластинками и обжариваем на сливочном масле. Натираем сыр на мелкой терке. Противень застилаем фольгой и смазываем ее растительным маслом.

Advertisements

Advertisements

Выкладываем картофель, затем дольки репчатого лука, соль и перец. Следующим слоем выкладываем грибы и мелко нарезанный укроп. Затем кладем дольки помидоров, смазываем сметанным соусом и посыпаем тертым сыром. Запекаем при 180 С в течение 40 минут. Видеорецепт:

Advertisements