Упругие, хрустящие, пикантные огурцы «злодейские»: хруст и отменный вкус гарантирован

Advertisements

Ингредиенты: огурцы — 2 шт соль — 2 ст. л., сахар — 3 ст. л., лимонная кислота — 5 г, чеснок — 2 головки, вода — 1,5 л, зелень по вкусу, водка — 50 г. Приготовление: Огурцы, чеснок и зелень укладываем в банки. Готовим маринад и заливаем дважды огурцы в банке. В конце вливаем водку и закатываем. Такие огурцы отлично хранятся и хорошо стоят при комнатной температуре. Удачных заготовок

Advertisements