Капустняшки из сырой капусты на кефире — по вкусу они похожи на пирожки с капустой

Ингредиенты: мелко нашинкованная капуста — 2 стакана кефир — 1 стакан яйца — 2 штуки соль по вкусу сахар — 1 ч.л. молотый черный перец — 0,5 ч.л. растительное масло — 3 ст.л сода — 1 ч.л. зелень укропа, петрушки и зелёного лука — по вкусу мука столько, чтобы тесто получилось как густая сметана. Приготовление: Смешиваем все ингредиенты для теста, в конце добавляем соду. Муки добавляем столько, чтобы получилось тесто как густая сметана. Хорошо вымешиваем. Жарим оладьи на разогретой сковороде с небольшим количеством растительного масла с двух сторон. Подаём со сметаной. Приятного аппетита