Cлоеные тарталетки с творогом и ягодами — невероятно вкусная и очень легкая в приготовлении выпечка

Ингредиенты: 200 г творога средней жирности 1 упаковка (500 г) слоеного теста 4 столовых ложки сахара пакетик ванильного сахара 1 яйцо ягоды (свежие или замороженные, например, смородина, малина, черника) Приготовление: Разложить размороженное тесто на припыленном мукой столе и слегка раскатать. Чашкой или
стаканом вырезать заготовки тарталеток.

Противень застелите бумагой для выпечки и уложите заготовки на расстоянии 2 см друг от друга. Творог взбить с 3 столовыми ложками сахара, добавить ванильный сахар. Надавить на кружочки выемкой меньшего диаметра (аккуратно, чтобы только сделать очертание меньшего круга) и выложить взбитый творог и ягоды, не выходя за пределы внутреннего круга.

Взбить яйцо, добавить 1 столовую ложку воды, взбить и смазать края изделий и посыпать оставшимся сахаром. Выпекать в разогретой до 180 С около 15—20 минут до зарумянивания. Приятного аппетита!