Берем 2 стакана манки и готовым самые пышные оладьи.

Пышнее обычных в три раз. Ингредиенты: манная крупа — 2 стакана, кефир — 1 стакан, сахар — 20 гр, яйца — 2 штуки, соль — 1 щепотка, сода — 5 гр. Приготовление: В кефир добавляем яйца, соль и соду, затем

Добавляем сахар и взбиваем все до однородности. Вводим манку и перемешиваем. Должно получиться густое тесто. Жарим оладьи на разогретом масле с двух сторон до румяности. Приятного аппетита.