Грузинский салат «газапхули» по-грузински — идеальное дополнение к сочному мясу. Оригинальный и очень вкусный

Ингредиенты: Огурцы – 150 г. Яблоки – 100 г. Чеснок – 2 зубчика. Укроп – 3 г. Лимонный сок – 0,5 ст. л. Растительное масло – 2 ст. л. Соль, черный перец – по вкусу. Приготовление: Нарезаем огурцы тонкими длинными полосками или натираем на специальной терке. Также нарезаем очищенные яблоки, сбрызните лимонным соком, чтобы не потемнели. В миску перекладываем нарезанные огурцы и яблоки. Добавляем измельченный чеснок и зелень. Поливаем салат растительным маслом, солим и перчим, добавляем специи по вкусу. Перемешиваем и подаем в охлажденном виде. Приятного аппетита!