Advertisements
Ингредиенты: сахар или сахарная пудра — 200 гр молоко — 200 гр сливочное масло — 20 гр Приготовление: Помещаем все продукты в кастрюльку с высокими бортиками, т.к. масса будет сильно пениться. Доводим массу до кипения на медленном огне. Когда масса начнет кипеть, увеличиваем огонь и варим ровно 10 минут!!! Будет очень сильно пениться. Сразу масса будет очень жидкая — так и должно быть! Постепенно загустеет, когда будет остывает. Переливаем в баночку и убираем в холодильник. Через несколько часов она еще загустеет.
Advertisements