Ароматная рыба в духовке в сметане: сочный обед или ужин

Ингредиенты: Рыба — 1 кг Сыр — 100-150 гр Яйца — 4 шт Лук — 1-2 головки Нежирная сметана — 2-3 ст.л. Приготовление: Рыбу филеруем и нарезаем порционными кусочками. Выкладываем кусочки рыбы в форму, смазанную маслом. Готовим заливку: смешиваем яйца и сметану, добавляем измельченный лук. Заливаем получившейся смесью рыбу, сверху посыпаем тертым сыром. Запекаем при 190 С в течение 20 минут. Приятного аппетита!