Вкуснейшая курочка, приготовленная по-особому. Очень рекомендую!

Ингредиенты: Курица — 1 кг Лук — 3 шт Пиво светлое — 1 стакан Специи (соль, перец, приправы для курицы) — по вкусу Чеснок — по вкусу Приготовление: Нарезаем курицу кусочками и приправляем специями. Солим, перчим и натираем толченым чесноком. Даем промариноваться около час. Нарезаем лук четверть-кольцами и обжариваем на растительном масле, в сковороде, до золотистости.

Отодвигаем лук к краям сковороды и кладем куски курицы. Обжариваем их с обеих сторон по 6-7 минут. Затем вливаем пиво и тушим под крышкой 15 минут. Подаем курочку прямо в сковородке. Рекомендую хлеб обмакивать в соус — он просто бесподобен. Приятного аппетита