Вкуснейшее мясо по-грузински

Ингредиенты: 1 килограмм мяса (свинина) 1 ст.л. сметаны Зелень (петрушка, укроп, розмарин, базилик, кинза) 2 ст.л. меда 1ч.л. сока лимона Рецепт приготовления мяса по-грузински: cперва мясо необходимо порезать на крупные кусочки, а зелень измельчить. Затем смешиваем в тарелке всю зелень и солим, добавляем перец. Теперь смешаем зелень, мясо, сок лимона, мед. Оставим в холодильнике. В смесь добавляем сметану, перемешиваем, выкладываем на противень, запекаем в духовке один час.