Когда жду внезапных гостей, готовлю шарики со сгущенкой. Трачу на это 10 минут

Advertisements

Ингредиенты: 3 яйца 2 стакана муки 1 банка сгущенки 1/2 ч.л. соды уксус для гашения соды щепотка соли растительное масло для обжаривания Приготовление: Яйцо взбейте в чаше, затем добавьте сгущенку, соль, соду с уксусом. Постепенно, перемешивая, добавляйте просеянную муку. На заметку.

Advertisements

Тесто настаивать не нужно, оно без дрожжей. Теперь возьмите сковороду, налейте в нее масло, примерно 1-2 см. От теста отщипывайте часть и формируйте шарики. Шарики опускайте в сковороду и готовьте до приготовления. Подавайте к столу с несладким чаем. Десерт получается итак сладким.