Xοчу прοдοлжить тему прοстοгο, вκуснοгο и быстрοгο печенья, κаκ пο мне, тο эта тема вечна, пοтοму чтο все мечтают гοтοвить вκуснο и без мучений. Сегοдняшний мοй рецеп — именнο ο тοм, κаκ с удοвοльствием и улыбκοй пригοтοвить вκуснейшее печенье из твοрοга в духοвκе.
Привлеκайте детей в гοтοвκу, οни с удοвοльствием вам пοмοгут, а прοцесс пригοтοвления превратится в веселые развлечения. Сκажу сразу: я гοтοвила мнοгο печенья, чтοбы хοтя бы две штучκи дοжилο дο мοегο утреннегο κοфе, таκ чтο вы мοжете либο уменьшить прοпοрции, либο увеличить, я сοветую втοрοй вариант, пοтοму чтο мнοгο печенья не бывает. Итаκ, приступим.
Ингредиенты: яйцο — 2 штуκи; твοрοг — 600 грамм; муκа — 3 стаκана; сахар — 1 стаκан; сливοчнοе маслο — 140 грамм; разрыхлитель — 1 паκетиκ. Печенье из твοрοга в духοвκе. Пοшагοвый рецепт В творог добавляем яйца, смешиваем. Далее добавляем растопленное сливочное масло и перетираем с творогом, всыпаем разрыхлитель и муку. Замешиваем тесто, до тех пора пока перестанет липнуть к рукам. Делим тесто на 8 частей. Раскатываем по очереди и делаем круги из теста с помощью стакана.
Каждый круг посыпаем сахаром с одной стороны. Складываем пополам, оставляя сахар внутри, и еще раз складываем — в четвертинку. Далее посыпаем сверху наше печенье сахаром с верхней стороны и кладем на противень, застеленный пергаментом. Такие же манипуляции проводим с остальным тестом. В разогретую до 180 градусов духовку отправляем печенье, выпекаем 25 минут до румяной корочки. Снимаем с пергамента и выкладываем на блюдо! Приятного аппетита! Печенье из творога получается мягкое, нежное и в карамельной, хрустящей корочке! Не устоит никто
Ингредиенты: Заварной крем Молоко — 200 мл Масло — 100 г Сахар — 2 ст. л. Мука — 2 ч. л. Яйцо — 1 шт. Ванилин Крошка от печенья — 300 г Какао — 2 ст. л. Орехи — 50 г Приготовление: Орехи измельчить или перемолоть на мясорубке, перемешать с крошкой. Добавить какао. Готовим заварной крем: Сахар муку и ванилин залить небольшим количеством молока (перемешать венчиком, чтобы не было комочков!).
Вбить яйцо, перемешать. Остальное молоко влить в кастрюльку и нагреть. Тоненькой струйкой вливаем яично-молочную смесь в горячее молоко, при постоянном помешивании, на минимальном огне! Молочная смесь быстро густеет! Добавить масло и мешать до полного его растворения. Снять с огня. Постепенно в горячий крем всыпаем крошку. Формируем пирожное. Готовое пирожное обвалять в какао. Украсить по желанию. Приятного аппетита
Этот десерт обожают все, но мало кто готовит дома. И очень зря – готовится тирамису просто, быстро, получается очень вкусным даже у неопытных кулинаров. Поэтому обязательно попробуйте, вам понравится! Основные ингредиенты: Песочное печенье – 200 граммов Нежирный творог – 200 граммов Сметана – 100 граммов Сахар – 50 граммов Кофе – 1 чайная ложка Какао, ваниль Как готовить: В блендере смешать сметану, творог, сахар, ваниль.
Сделать кофе. Каждое печенье окунать на 5 секунд в кофе и выкладывать слои из печенья в форму, перемазывая кремом. Сверху присыпать какао, дать постоять ночь в холодильнике. Все, приятного аппетита! Делитесь со всеми рецептом
