Սուպեր խրթխրթան, հյութալի ու նրաբահամ հավի բդիկ, ինչպես KFC-ում․ ահա, թե ինչպես եմ պատրաստում

News69daily.com -ը գրում է․Դժվար թե գտնվի մեկը, ով կհրաժարվի խրթխրթան, նրբահամ ու հյութալի հավի բդիկներից: Եթե չգիտեք ինչպես պատրաստել, ահա բաղադրատոմսը. Բաղադրիչներ 500 գ հավի բդիկ (եփել ավելացնելով 1,5 ճաշի գդալ աղ, 1 ճաշի գդալ շաքարավազ, հատիկավոր սև պղպեղ, սխտոր) 200 գ ալյուր, 2 փոքր ձու, 50 գ եգիպտացորենի օսլա, 1 թեյի գդալ փխրեցուցիչ80 մլ ջուր, 1 թեյի գդալ աղացած սխտոր կամ սխտորի փոշի, 1 թեյի գդալ կարմիր պղպեղ, 2/3 թեյի գդալ աղացած պղպեղ, 1 թեյի գդալ աղացած կոճապղպեղ կամ կոճապղպեղի փոշի:

Վերը նշված խմորը բավական է 800 գ հավի բդիկների համար: Հավի թմբուկները կարելի է տապակել առանց եփելու, բայց ես դրանք եփել եմ : Հավի թմբուկները եփվելն ավելի երկար են պահանջում ոսկորների պատճառով: Սկսնակների համար դժվար է ասել, արդյոք այն ճիշտ է եփվել: Եթե վստահ չեք, որ փխրուն կեղև եք ստանում, տապակել մեկ անգամ, երկու անգամ տապակել:

Նախ տապակել մինչև բաց դարչնագույն և թողնել հովանա: Այնուհետեւ կրկին տապակել: Դուք անպայման կարող եք սուպեր խրթխրթան հավ պատրաստել: Պատրաստման եղանակը տեսանյութում

Նյութը հրապարակման պատրաստեց News69daily.com