Եթե հաճախ եք խանութից պելմենի գնում, անպայման կարդացեք սա․Տեղեկություն, որ կյանքեր է փրկում

Buying frozen dumplings in supemarkete

Տավարի որակյալ փափկամիս, անարատ կաթ, թարմ սոխ, բարձրորակ ալյուր, ձու, թարմ աղացված համեմունքներ և այլ գովազդային խոստումներ, որ տրվում են, սակայն իրականում գոյություն չունեն դրանք վաճառվող էժանագին պելմենիների մեջ: Իրականում պելմենիների բաղադրության մեջ տավարի փափկամսի փոխարեն օգտագործում են հավի միս, տավարի էժանագին ճա րպ, հավի կաշի, բուրավետիչներ ու սոյ այի տեքստո ւրատ: Վերջին նշված հավելումը՝ հատուկ բաղադրիչ է, որ ձեզ մոտ ուտելիս տպավորություն է ստեղծում, թե մսի կտորի հանդիպեցիք: Ինչպես նաև

էժանագին պելմենիներում ձվի փոխարեն օգտագործում են ձվի փոշի: Դրանցում ավելացվում են նաև կարագինին, մոդիֆիկացված օս լա և ֆո սֆատ, որը միջուկը դարձնում է խոնավ և համապատասխանաբար ազդում քաշի վրա: Էժանագին պելմենիների մեջ օգտագործվող բաղադրիչներից են նաև համի ուժեղացուցիչները: Այս բաղադրիչները ար գելված չեն սննդում և կարելի է օգտագործել սակայն միայն սահմանափակ չափով, որը երբեք չպետք է գերազանցվի: Սակայն, միայն մսի անորակության մասին խոսելիս չպետք է մոռանալ պելմենու խմորի մասին, թե ինչպիսի ալյուրից է այն պատրաստվում: Պիտակին նշված բարձրորակ ալյուրը փոխարինվում է երկրորդ կարգի ալյուրով, որը

մոխրահողագույն տեսք ունի: Որպեսզի ստանան ցանկալի գույն, օգտագործում են տի տանի E171 երկօ քսիդ, որը, սովորաբար, օգտագործում են ատամի մածուկի մեջ: Այս դեպքում ալյուրի ճերմակությունը բարձրացնելով՝ մեծանում է նաև վտա նգի չափը առո ղջության համար, քանի որ այս հավելումը կարող է նպաստել քաղցկ եղի առաջացմանը: Այս ամբողջ ինֆորմացիան ավելի համոզիչ է դարձնում ստորև ձեզ առաջարկվող բացառիկ տեսանյութը, որտեղ պարզ երևում է, թե ինչ է օգտագործվում տավարի փափկամսի փոխարեն: