admin

Ингредиенты: Филе грудки курицы — 1 кг Шампиньоны — 500 г Лук — 2 крупных головки Сливки жирные или сметана (20 или 30 % жирности) — 100 мл Сыр — 100 г Соль — 1 ч.л для мяса + 0,5 ч.л в грибную начинку Приправа для курицы — 0,5 ч.л Сушеный чеснок — 1 ч.л … Читать далее

Зразы по этому рецепту, готовятся очень быстро – 40 минут и все стоит на столе. Секрет вкусных зраз в том, что картофель очищаем и варим в подсоленной воде, а не в мундирах. Тогда они будут очень нежными. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: картофель, 1 кг; мука, 3 ст.л; яйца, 2 шт; соль, перец, специи, … Читать далее

Ингредиенты: курица — 2 кг; уксус — 3 ст.л; корица — щепотка; горчица — 3 – 4 ст.л; масло растительное — 200 мл; соль, перец, специи для курицы; чеснок — 2 – 3 зубчика. Разрезаем курицу на части, моем и обсушиваем бумажным полотенцем. Взбиваем блендером растительное масло и горчицу. Должен получиться густой соус. Затем добавляем … Читать далее

Ингредиенты: говядина — 200 г; свинина — 300 г; лук — 1 шт; картофель — 2 шт; яйца — 2 шт; чеснок — 3 зубчика; молоко — 0,5 стакана; белый хлеб — 3 ломтика; соль, перец и зелень; сметана — 200 мл. Приготовление: Пропускаем мясо через мясорубку, солим, перчим и добавляем любимые специями, измельченную зеленью. … Читать далее

Рецепты различных блюд я начала собирать еще в детстве, с 12 лет. Тогда кулинарных журналов не было, все новые рецепты печатались в двух журналах для женщин «Работница и «Крестьянка». Я аккуратно вырезала понравившиеся рецепты и складывала в папочку. Очень эта папочка мне потом пригодилась. Сегодня готовим рыбные котлеты Начинаем готовить с закупки продуктов: 1 кг … Читать далее

Сегодня мы вам представляем новогодние салаты, 3 новых новогодних салата, которые легко и быстро приготовить и, конечно же, очень вкусно. Новогодние салаты: салат 1 Авокадо — 1 шт. Помидоры черри — 3 шт. Лук — 1/4 голов 1 зубчик Чеснока Орехи Оливковое масло — перец Тарталетки Новогодние салаты: салат 2 Вареная куриная грудка — 1 … Читать далее

Сырники — это теперь частое блюдо на нашем столе. За рубежом большинство такой вкусноты не пробовали. У них есть что-то похожее и называется чизкейк. Готовить такой завтрак быстро, но у каждого блюда есть свои секреты. Раньше я делала сырники и они получались не пышными, расплывались на сковородке и были не такими вкусными, как в ресторане. … Читать далее

Запеченная утка – это одно из самых вкусных блюд. Но очень многие не любят ее делать из-за того, что птица часто получается жесткой. Делюсь таким рецептом, благодаря которому, утка у вас всегда будет идеально получаться и станет одним из праздничных блюд. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: утка, 1 шт; яблоки кислые, 4 – 5 … Читать далее

Жареные домашние пирожки обожают в каждой семье. Готовятся они в основном на дрожжевом тесте. Начинку используют разнообразную. В нашем случае будет капуста и грибы. Сочетание очень аппетитное, сочное и ароматное, поэтому и пирожки уплетаются с преогромным удовольствием. Рекомендую всем попробовать. Нужные ингредиенты Для теста начинки Аппетитные жареные пирожки с капустой и грибами Продаем Вагоны платформы … Читать далее

Сегодня у меня для вас поистине царский подарок: итальянская заправка для салатов – легкая, свежая, ароматная и без майонеза. Такой соус любой салат сделает летним и свежим: особенно, блюда из овощей. Решающую роль в создании вкуса имеет заправка: поэтому мой вариант является беспроигрышным. Пикантный соус из оливкового масла, с сыром, медом, острым перцем и чесноком … Читать далее