Вкусно, красиво и легко готовить. Готова есть постоянно

Легкое вкусное и красивое блюдо из кабачков с фаршем. Приготовить эту запеканку очень просто, но выглядит она эффектно. Подавать ее можно как полноценное горячее блюдо. Ингредиенты: кабачки — 2 шт. фарш — 400 гр. соль и перец картофель — 2 шт. помидор — 2 шт. сметана — 2 ст.л. мягкий сыр — 150 гр. Приготовление: Фарш солим и перчим, перемешиваем. Нарезаем кабачки, картофель и помидоры, присаливаем. Выкладываем на кабачок немного фарша, сверху картофель и помидор. Выкладываем все в форму и запекаем при 180 С в течение часа. Подробнее смотрите в видео: