Пористые, мягкие и воздушные, полые внутри — лепешки «базлам»

Пористые, мягкие и воздушные, полые внутри — лепешки «базлам» Ингредиенты: мука – 1 кг., кефир – 400 г., вода – 400 г., дрожжи – 40 г., соль – 1 ч.л., сахар – 1 ч.л., растительное масло. Приготовление лепешек смотрите в видео ниже. Приятного аппетита