Փխրուն խմոր տարբեր փքաբլիթների և թխվածքների պատրաստման համար. ուղղակի հալվում է բերանում

Խոհանոց

Այս խմորը հարմար է շատ բաղադրատոմսերի համար, քանի որ ստացվում է շատ փափուկ և նուրբ: Բաղադրիչներ 100 գր կարագ, 150 գր ալյուր, 50 գր շաքարավազ, Աղ, Պատրաստման եղանակը Սկզբում փափկեցնում ենք կարագը պատառաքաղով, ապա ավելացնում ենք շաքարավազը

և լավ խառնում:Այնուհետև ավելացնում ենք ալյուրը և հունցում խմորը: Պատրաստի խմորն անհրաժեշտ է կես ժամ դնել սառը տեղ։ Փխրուն բլիթներն ուղղակի հալվում են բերանում: Բարի ախորժակ:Այս խմորը հարմար է շատ բաղադրատոմսերի համար, քանի որ ստացվում է շատ փափուկ և նուրբ: Բաղադրիչներ 100 գր կարագ, 150 գր ալյուր, 50 գր շաքարավազ, Աղ, Պատրաստման

եղանակը Սկզբում փափկեցնում ենք կարագը պատառաքաղով, ապա ավելացնում ենք շաքարավազը և լավ խառնում:Այնուհետև ավելացնում ենք ալյուրը և հունցում խմորը: Պատրաստի խմորն անհրաժեշտ է կես ժամ դնել սառը տեղ։ Փխրուն բլիթներն ուղղակի հալվում են բերանում: Բարի ախորժակ: